Miele di Acacia Artigianale | Apicoltura Mombelli

Il miele di acacia artigianale Mombelli nasce sulle colline bresciane e prealpine, un territorio ideale per le nostre api, dove la fioritura dell’acacia regala un nettare puro e delicato.

È il miele più dolce e ricco di fruttosio, perfetto come dolcificante naturale per tè, tisane, yogurt, latte o bevande vegetali. La sua consistenza rimane quasi sempre liquida e di facile solubilità, mentre la cristallizzazione è rara e avviene solo in presenza di nettari diversi.

Dal gusto leggero e floreale, il miele di acacia esalta anche piatti salati: provalo con formaggi erborinati e stagionati come gorgonzola, roquefort, pecorino giovane o caprini freschi.

Un miele elegante, naturale e genuino — come la nostra apicoltura nomade, che da quasi cent’anni segue le fioriture del Nord Italia.